Машина за темпериране на шоколад

За майстор шоколатиери

Машината е програмирана за автоматично темпериране – просто поставете блокчета шоколад в нея и я стартирайте. Имате възможност за избор на рецепта – за черен, млечен или бял шоколад или да създадете собствена. След като шоколада се разтопи автоматично стартира бъркалката. Следва автоматично охлаждане за оформяне във съответни форми.

TOUCH ДИСПЛЕЙ

Фукнционалност

Машината за темпериране е проектирана за оптимална продуктивност, поддръжка и почистване. Последователни менюта на дисплея позволяват пълен интуитивен контрол.

Качество

С над 12 години опит в производството, сме усъвършенствали дизайна за надеждност, като използваме само най-качествени електрични компоненти от италиански и немски доставчици. Една година гаранция.

Безопасност

Всички машини са CE-сертифицирани от независима европейска лаборатория, което потвърждава безопасното производство на храна, защита от удар на ток и противопожарен механизъм.

ВИБРИРАЩА МАСА ПРИСТАВКА

 

Машина за темпериране и приставки

Изберете само машина за темпериране или я комбинирайте с вибрираща маса.

МАШИНА ЗА ТЕМПЕРИРАНЕ

МАШИНА ЗА ТЕМПЕРИРАНЕ

  • Напълно автоматична
  • 8 литра капацитет
  • 3 програмирани рецепти за черен, млечен или бял шоколад
  • Собствени рецепти могат да бъдат добавени
  • Охлаждане с компресор
  • Контролиране с LCD Touch дисплей
  • Предпазен капак
  • Педал за стартиране на потичане на шоколад от крана
  • Автоматизирана защита за бъркалката от втвърден шоколад
  • CE-сертифицирана
  • Неръждаема стомана
  • 1.7 kW мощност
  • Размери – 41х54х113 сантиметра
  • Тежест – 69 килограма
  • Изберете 220V/50Hz или 110V/60Hz при поръчка

ВИБРИРАЩА МАСА – ПРИСТАКВА

ВИБРИРАЩА МАСА – ПРИСТАКВА

  • Приставката от вибрираща маса служи за бързо наслояване на шоколад във формички
  • Прикачва се директно към темпериращата машина
  • CE-сертифицирана
  • Неръждаема стомана
  • 50 вата мощоност
  • Размери – 84х38х11 сантиметра
  • Тежест – 10 килограма
  • Изберете 220V/50Hz или 110V/60Hz при поръчка

Поискайте цена или допълнителна информация

Име

Имейл

Телефон (по избор)

Държава

Продукт

Съобщение

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.